紅騷羊肉麵

Hung Sao Mutton Noodles

一碗熱湯,讓羊肉的甘與紅騷的香,慢慢站穩。

從店裡現煮的一碗,到加熱即可上桌的真空包,把熟悉的紅騷味道帶回每一張餐桌。

紅騷羊肉麵招牌湯麵

Concept

一碗羊肉麵,要湯、肉、香氣都站得住。

從湯底、羊肉到帶回家的真空包,紅騷想留下的是一碗熱湯完整上桌的分量。

紅騷羊肉麵湯頭與麵條

讓羊肉的甘,成為這碗湯的骨架。

紅騷不以單一的濃烈掩蓋食材。羊肉的甘香沉入湯底,紅騷辛香再一層層托起厚度。入口飽滿,尾韻仍然清爽,讓人自然再喝下一口。

當歸羊肉麵線與羊肉

厚實的肉,要接得住一碗湯。

羊肉從來不是湯裡的點綴。厚實的口感貼住湯汁,肉香與熱度在入口時完整交會。先感受到湯的溫熱,接著是紅騷香氣,最後留下羊肉溫潤的回甘。

紅騷羊肉湯真空包裝

從鍋裡完成的味道,完整帶回家。

湯底與羊肉完成後封存,留下紅騷熟悉的香氣與份量。加熱、盛碗,再依喜好配上麵、飯或青菜。不必繁複準備,也能在家端上一碗完整而有分量的熱湯。

線上訂購

目前線上訂購,先從這三樣開始。

這裡提供真空包與宅配線上訂購商品;實體店品項請查看實體店菜單。

紅騷羊肉湯真空包

紅騷羊肉湯真空包

NT$ 750

紅騷湯底與羊肉份量一起帶回家,加熱後依喜好搭配主食與青菜。

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紅騷當歸羊肉湯真空包

紅騷當歸羊肉湯真空包

NT$ 750

當歸香氣溫潤,適合想要暖湯與羊肉份量的日子。

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鴨血臭豆腐

鴨血臭豆腐

NT$ 200

紅騷湯底搭配鴨血與臭豆腐,想加菜時很剛好。

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門市資訊

地址

116 臺北市文山區樟新街 12 號

營業時間

週一至週日 11:30-14:00 / 17:30-20:30
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從店裡的一碗,到家裡的一鍋。

紅騷羊肉麵把店裡的湯與羊肉,延伸成能帶回家加熱的商品。從一碗熱湯開始,讓熟悉的味道在更多餐桌上繼續。

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點餐

想喝一口熱湯,先從這裡開始。

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